工具
台面工具箱，以及可以省掉的东西
裱花的入门成本大约四百元，舒服的成本大约八百元，再往上花的都是「便利」。这一页列出每件工具真正解决什么问题，方便你判断手上要买的东西是不是在解决你已有的问题。
裱花袋：一次性优先于可重复使用
从 40 cm 一次性袋开始。它约 12 微米厚，装 300 g 不会从接缝裂开，单只成本几毛钱——这很重要，因为装过深红糖霜的袋子再也洗不干净。若每天都做，可重复使用的涂层聚酯袋值得买：约 100 微米厚、在手里撑得住形、能用很多年，但需要热水加洗涤剂清洗并开口晾干。做细活时换 25 cm 袋——蕨叶小叶、兰贝斯卷草、写字——长袋子会在小臂上摆，小幅笔画就不匀。
转换器，以及「至少两个」
标准转换器让你不用重新装袋就能换花嘴，对任何在 104 和 3 号圆嘴之间来回切换的技法都很关键。实用下限是两个；三个则能同时留一袋底色、一袋金色、一袋墨色，而这正是绣球花簇或编织纹需要的。金属转换器比塑料咬合更牢；螺母拧到手指力度即可，不要硬拧——拧过头会让薄花瓣嘴变形。
花嘴：六支覆盖全站
六支花嘴就能覆盖本站所有技法卡：1M 开口星形、2D 一口花、21 号星形做边框、104 花瓣、3 号圆嘴做线与珠、352 叶形。接下来值得补的两支是 12 和 67——12 用于渐变圆点串，67 用于蕨叶与橄榄枝。100 到 130 号段是花瓣嘴，Wilton 与 PME 的编号顺序一致，所以 Wilton 104 和 PME 104 挤出的形状相同。
转台、裱花钉和两把小刀
旋转裱花台不是可选项：本站每一个技法都假设「工作面转到你面前」，而不是你伸手绕到后面。配轴承的铸铁或加重 ABS 转台值得多花钱；不带轴承的塑料转台，会在你挤直线的那一刻开始晃。104 玫瑰和紫罗兰需要 40 mm 裱花钉。刀具方面，一把 100 mm 小号斜口抹刀加一把直刮刀就够了：斜口用来铲起结皮的成品，直刮刀用来在碗之间转移糖霜。
清洗，以及「堵嘴」的真正原因
用完后花嘴立刻用温水冲洗——干燥的皇家糖霜硬得像石膏，用针去抠会把花瓣嘴的刀口弄钝。如果中途堵了，温水泡两分钟，绝不要用针捅：刀口一旦变形，这支花嘴之后挤出的缎带永远是不匀的。叶形嘴每挤三条花环就从宽端往 V 口擦一次；把糖霜推进 V 口，才是堵塞的真正原因。
配套技法卡
配套技法卡
下面这些是已释出的技法卡，可以直接照着做。
